为了充分发挥后勤服务中心“服务育人”的服务宗旨,树立学院餐饮特色品牌,让学生吃上放心、安心的菜肴,真正提高食堂饭菜的质量。后勤服务中心开展了为期三周的“我最喜爱的十大菜肴”评选活动。
为了积极参加这次活动,三个餐厅都非常重视,精心准备。通过宣传发动、菜品确定、加工制作、免费品尝、点赞评选等五个阶段进行评比活动。12月7号中午,一、二、三餐厅分别精心制作的十五道菜肴,在三楼餐厅一字排开,一道道色、香、味俱全的美味佳肴,让在场的四十多位来自各系的学生代表胃口大开、大快朵颐。这些菜品选材质朴,都是各餐厅日常制作出售的菜肴,同学们品尝后,为喜爱的菜肴纷纷点赞。12月14号下午,后勤餐饮部还在学生餐厅门前小广场,开展了“我最喜爱的十大菜肴”现场评选点赞活动,受到同学们的响应和支持,大家纷纷为自己喜爱的菜肴投上赞许的一票。今年的评选活动,还通过学院微信公众号进行了公开投票,同学们投票选出了自己心目中的特色美食。后勤服务中心根据三个不同场所收集到的数据信息进行了统计,最后一餐厅入选菜肴有:糖醋排骨、双椒土豆丝、辣子鸡块、鱼香肉丝、金丝肉圆;二餐厅入选菜肴有:番茄炒蛋、孜然鸭腿、汁味仔排年糕; 三餐厅入选的菜肴有:杭式卤鸭、梅干菜烧肉。至此,本次“我最喜爱的十佳菜肴”评选活动圆满完成。
本次活动的开展,得到了同学们的广泛关注和积极响应,大家肯定了餐厅的菜肴烹饪水平,同时对餐厅菜肴质量的以及服务水平提出来了自己的意见和建议。三个餐厅的负责人一致表示,在今后的工作中,一定充分考虑学生的口味和喜好,考虑学生的不同需求和营养搭配,多思考,多动脑,用心服务,为学院的“服务育人”贡献自己的绵薄之力。


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